L'épisode de fin de saison d'Anthony Bourdain «Parts Unknown» est déchirant

Anthony Bourdain et Darren Aronfosky au Bhoutan pour «Parts Unknown»



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Même s'il n'a pas été diffusé deux semaines après le suicide d'Anthony Bourdain, la finale de la saison de CNN's Parts Unknown ”; contiendrait une bouffée de tristesse. Bien que l'on ne sache pas comment le réseau procédera avec les images tournées pour la saison 12, la finale de la saison 11 au Bhoutan ressemble à un adieu - mélancolique, sensible et riche d'un désir existentiel, il encapsule l'éthos sous-jacent de Bourdain tout en fouillant dans un sentiment d'isolement du reste du monde.



Bourdain excellait à trouver de merveilleux partenaires de voyage qui partageaient ses passions romantiques - “; Hong Kong, ”; l'épisode qui a été diffusé juste avant sa mort, l'a trouvé bras dessus bras dessous avec le directeur de la photographie maniaque Christopher Doyle - et “; Bhoutan ”; ne fait pas exception. Bourdain voyage dans les montagnes de l'Himalaya avec Darren Aronofsky, un ami proche et un écologiste branché sur la mentalité bouddhiste qui les entoure. En tant que végétarien, il est également l'un des rares mangeurs difficiles à surgir sur le voyage de Bourdain, bien que le couple trouve beaucoup de cuisine pour célébrer ensemble tout en réfléchissant à de grandes idées - le déclin de la vie rurale au 21e siècle, le sort du monde naturel, empathie pour les autres espèces. Comme d'habitude, la nourriture n'est qu'une excuse pour aller en profondeur.



Placé sur des rythmes acoustiques doux et un montage constant de la vie du village, l'épisode coule avec une qualité méditative à la hauteur de son cadre, tout en positionnant ces deux gars blancs comme le contraste ultime avec une culture définie par la tranquillité. En sirotant la boisson de bienvenue traditionnelle bhoutanaise maintenant, Bourdain et Aronofsky s'assoient avec l'écologiste Benji Dormi alors qu'ils discutent du contraste entre leurs cultures ’; relations au bonheur. Le gouvernement bhoutanais fonctionne selon un principe philosophique connu sous le nom de bonheur national brut, et Dormi essaie de le comparer à la “; poursuite du bonheur ”; dans la constitution américaine. Bourdain se déchaîne avec un sourire coquin. “; Nous ne le croyons pas réellement, ”; dit-il, tandis qu'Aronofsky glousse. C'est un moment définitif pour l'animateur de télévision, dont la personnalité acerbe a toujours été un fascinant mélange de cynisme et de désir sincère de trouver une meilleure voie à suivre.

Mais oui, il y a aussi de délicieux plans de nourriture: de l'épicé discordant des boulettes dans un village délabré aux joies particulières du fromage de yack, Bourdain et Aronofsky se retrouvent à explorer un contraste bienvenu avec la cuisine occidentale tout en parlant de leurs différentes façons de voir le monde. Peu importe ce qui est sur la table, le focus revient toujours à d'autres sujets. Très tôt, Aronofsky demande à Bourdain (qui n'a jamais aimé l'idée du végétarisme) s'il croit que les animaux souffrent. “; La douleur est une douleur, ”; Bourdain répond. “; Si vous ne répondez pas à cela, il y a quelque chose qui ne va vraiment pas chez vous. ”; Cette ligne prend des connotations dévastatrices dans le sillage du destin ultime de Bourdain, mais prouve également sa capacité à considérer des opinions qui défient les siennes.

Contrairement à certaines des pièces les plus bruyantes “; Unknown ”; épisodes, au-delà d'un atterrissage passionnant à l'aéroport étroit de la nation, “; Bhoutan ”; conserve une qualité apaisante et introspective très différente de la plupart des travaux de Bourdain. En même temps, il n'est pas dépourvu de ses intuitions et sensibilités caustiques habituelles. Il parle de la “; horriblement injustifiable ”; réaction à la mère d'Aronofsky ”; la mère! ” ;, que Bourdain considère comme un chef-d'œuvre et appelle “; un avertissement en colère et à peine voilé que nous détruisons notre planète. ”; Ensemble, ils se promènent à travers un marché en plein air où ils rencontrent une gamme de pénis en bois, les forçant à reconnaître l'obsession phallique du pays qui s'étend sur le siècle. C'est une touche de légèreté bienvenue, en regardant les hommes choisir leurs organes peints préférés, et en reconnaissant qu'à un certain niveau aucun visage de poker ne peut cacher l'humour de pot auquel ils sont confrontés.

«Pièces inconnues»

L'épisode maintient une compréhension étroite de son ton modulant. À un moment donné, la paire se saoule et perd presque la maîtrise de la réalité. Ils sont du côté obscur de la montagne où aucun bâtiment n'est construit, et de l'autre côté, il n'y a que des arbres, de la terre et des rochers. Regardant par la fenêtre d'une voiture et regardant dans l'obscurité profonde, ils contemplent le vide au-delà de leur portée. C'est étrange et magique. Une bouffée de nuage dérive dans les airs tandis que Bourdain réfléchit aux conceptions bouddhistes dans une voix off qui demande une lecture biographique: “; Il est considéré comme thérapeutique, ”; il dit, “; de penser à la mort quelques fois par jour. ”;

Pourtant, pour tout ce qui s'est passé ensuite, “; Bhoutan ”; vous laisse avec la perception étrange et tout à fait merveilleuse que Bourdain voulait cette finale pour apaiser ses spectateurs en deuil, en les encourageant à passer à autre chose. Dans les derniers instants, alors qu'une chanson de rap bhoutanaise solennelle joue sur la bande originale, Aronofsky et Bourdain sont assis près d'un petit ruisseau à côté d'une pile de petits bibelots dorés. Bourdain en retourne un entre ses mains. “; Vous êtes censé les placer quelque part où ils dureront un certain temps, et faire une prière, ”; Aronofsky dit. Ils le font, mais l'épisode se termine sans fournir les détails. Dans ce coup de maître d'un point culminant, “; Parts Unknown ”; nous laisse nous demander si c'est même dans notre droit de savoir.

“; Bhoutan, ”; la finale de la saison 11 de “; Parts Unknown, ”; diffusée sur CNN dimanche à 21 h



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